Brut Nature - Bouteille
Le Meunier au singulier.
Le Brut Nature est un 100% Meunier issu d’une vinification traditionnelle. Il dispose en moyenne de 2 ans d’élevage sur lattes. Cette cuvée est la première création du Champagne Dom Caudron, celle qui incarne le terroir de Passy-Grigny et la particularité de son cépage Meunier… La cuvée Prédiction « Brut Nature » n’a fait l’objet d’aucune adjonction de sucre. Le rôle du dosage dans l’évolution sensorielle du vin est inexistante, nous avons voulu préserver la fraicheur du Meunier.
Fiche technique
- Flaconnage
- Bouteille (75cl)
- Catégorie
- Blanc de Noirs
Brut Nature - Dosage
- Brut Nature : 0 g/l
- Assemblage
- 100% Meunier
Références spécifiques
Accords « Instant / Champagne » :
• Apéritif
• Détente estivale sur la plage ou sur une terrasse ou au bord de la piscine
• Lors d’un repas avec des produits de la mer
• Afterwork
Nos suggestions d’harmonies culinaires :
• Plats Terre & Mer
• Plats iodés relevés d’épices douces
• Sushis & Makis
• Fromages soupes et crémeux
Température de dégustation : 8/9°C