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Conjugueurs de Meunier depuis 1929

      Coffret "Duo Épicurienne"

      43,00 €
      TTC
      Quantité

      Coffret 1 bouteille Épicurienne 75 cl et 2 flûtes (18 cl).

      Dans cette cuvée de prestige : une sélection de Meunier de l’année, issu de vignes de plus de 50 ans, est élevée sur lies après fermentation alcoolique. Cette vinification apporte rondeur et souplesse au vin et une fermentation malolactique partielle permet d’atteindre un parfait équilibre d’élégance… La concentration des Vieilles Vignes lui permet de trouver sa place lors de repas gastronomiques.

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      Fiche technique

      Flaconnage
      Bouteille (75cl)
      Catégorie
      Blanc de Noirs
      Brut
      Dosage
      Brut : 8 g/l
      Assemblage
      100% Meunier

      Références spécifiques

      Accords « Instant / Champagne » :

      • Brunch

      • Apéritif

      • Pique-Nique

      • Afterwork

      • Au cours d’un repas avec des fruits de mer, des sushis ou des plats épicés.                                                 



      Nos suggestions d’harmonies culinaires :

      • Noix de Saint-Jacques et velouté de maïs aux zestes d’orange

      • Cabillaud et fumet de poisson au beurre safrané

      • Poule au pot

      • Epoisses, Livarot, Brie

      • Cailles rôties aux cèpes et aux pleurotes…           



      Température de dégustation : 8/9°C



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